有限会社内藤水産|品質の高い十三湖しじみをご提供

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    最高の環境で育った
    全国有数シジミの産地。

    ヤマトシジミと言えば十三湖。
    岩木山と日本海が交わる汽水湖で育つ、
    最高品質のシジミをお届け。

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    選別、管理までこだわり抜いた
    最高品質のシジミを

    青森県は津軽半島北西部に位置する全国有数のシジミの産地、十三湖。
    この十三湖で「日本でも最高のシジミを皆様にお届けする」という思いものもと、漁法や砂出しの方法、選別から管理まで徹底的にこだわり、シジミ漁を続けております。

    内藤水産では十三湖で水揚げされるシジミの中でも、さらに極上のものを選別し皆様にお届けすることを常に意識しております。

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    ヤマトシジミについて

    十三湖と

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    世界遺産の白神、そして霊峰津軽富士岩木山に源を発す岩木川。
    その岩木川が最後にたどり着く河口に位置するのが十三湖です。
    十三湖は全国でも有数のヤマトシジミの産地であり、ヤマトシジミは古くから食用として親しまれ、炭水化物、タンパク質等と、グリコ-ゲン、タウリン、ビタミンB2、B6、B12などが、豊富に含まれております。